Les Stages

Une envie? Une idée? Un truc à développer? L’Escale de Trobodec propose des stages découverte ou bien un lieu pour monter les vôtres !

Avec les horaires des marées, vous pouvez projeter deux jours autour des algues (6 personnes minimum), contacter les ateliers Bing pour déplacer un atelier d’écriture (8 personnes minimum) hors saison ou monter votre séjour en groupe autour de la teinture, du feutre, ou des plantes en général (6 à 8 personnes selon la durée). L’Escale peut vous aider à organiser ces vacances pas comme les autres.

Régulièrement à monter soi-même

ALGUES CUISINE SANTE A partir de 10 personnes, 15 au maximum, vous pouvez monter un stage autour des algues au cours de votre séjour à l’Escale, ou organiser un stage selon vos dates et participants : découverte sur l’estran, connaissance des algues (santé), transformation et conservation, cuisine gastronomique, fabrication de produits d’entretien ou corporels (70 euros par personne la journée 10/17 h) A réserver très tôt en saison. Avec la professionnelle Régine Quéva.

2015

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Algues et Grande marée : c’est bon pour la santé !

Sorties, cuisine, et découvertes des algues les 21, 22 et 23 mars à L’Escale et aux alentours avec Régine Quéva  et Cathy Joncourt. Stage de 3 jours, possible à la journée. Souvenir d’une édition exceptionnelle  Pour s’inscrire

2014

IMGP7024.jpgightC’est la grande marée  : encore les algues                          sorties, cuisine, conférence les 8 au 10 et 10 au 12 à L’Escale et aux alentours avec Régine Quéva . Au programme des trois jours, des sorties, des pique-niques , une conférence, des recettes et un repasde prestige pour finir. Le menu que nous allons réaliser en fin de stage       Tap’algues en apéritif, Tatin de Saint-Jacques aux algues fraîches, Mousseline de poisson à la dulse, sauce langoustine, Cabillaud à l’algomasio, Marquise choco’algues et framboise, Nougat glacé aux algues 

2013

250px-Adolphe_Millot_alguesReconnaître les algues et les cuisiner les 26 et 27 avril à L’Escale et aux alentours avec Cap Santé
GRANDE marée…Venez découvrir les ALGUES avec Cap santé, une journée, mieux deux, à L’Escale et aux alentours

  • Une journée de 9 h à 17 h pour identifier et récolte des algues sur l’Estran, confection d’un alguier.
  • Une autre pour cuisiner aux algues et les intégrer dans notre alimentation quotidienne.
  • Possibilité de dormir sur place
  •  Et une journée pour l’exemple

45€ la journée (65€ dans le cadre des formations continues) Prévoir un pique-nique? Inscription Cap Santé École bretonne d’herboristerie Ty Boul’Ouarn 29410 PLOUNÉOUR-MÉNEZ capsante29 @ orange.fr 02 98 78 96 91. Nuitée sur place à réserver  (25€ nuit petit-déjeuner) à l’Escale : escale.trobodec@gmail.com

jana_bush_1_20091122_1185463432C’est le moment de peindre en plein air !  semaines du 27 avril au 4/5 mai et du 1er au 7 septembre.

Dans l’esprit des « rats des champs », association d’art nomade, il s’agit davantage de peindre ensemble. Avec Jennifer Bush, It’s time to go plein air painting ! Pour joindre l’artiste : son site .

AIbEiAIAAABDCMOt17fC_oSxQSILdmNhcmRfcGhvdG8qKGU3YzQzNDBkYzlkYTliY2Q1NTk1NDRkZjVkNzAxOTYzZTkyNTA4OTAwAb5mQGW5tkDOFcY9KWdKZZcVvVmyCarnet de voyage du 25 au 31 août 2013 Voyage immobile, certains écrivains ont magnifiquement exploité leur imagination dans ce sens, réalisé mais oublié, ou au contraire prêt à devenir livre, avec dans la valise des notes, des bouts de textes…le voyage nous transporte, le voyage nous transforme, parfois nous révèle.  Cet été, l’Escale héberge les ateliers d’écriture Elisabeth Bing. Les connaisseurs savent la rigueur, la recto carnets 2012qualité de cette structure réputée. Le but cette fois-ci : reprendre ses notes et souvenirs pour les mettre en forme durant  une semaine de travail et de partage. Stage en préparation.Tout sur cette semaine à l’Escale : récit de votre voyage, faites une escale pour l’écrire

IMG_2013plat lightFeutre, teinture, connaissance thérapétique, gutative, alimentaire, cosmétique, des plantes auprès de profesionnelles passionnées Toute l’année, avec Graines de vie on peut constituer un groupe (6 à 8 personnes) pour apprendre la teinture, découvrir a technique du feutre, et explorer les mille talents naturels des plantes, prendre contact directement avec Véronique pour la technique puis avec l’Escale pour la période et le logement.

2012

Carnet de voyage du 19 au 25 août 2012 Voyage immobile, certains écrivains ont magnifiquement exploité leur imagination dans ce sens, réalisé mais oublié, ou au contraire prêt à devenir livre, avec dans la valise des notes, des bouts de textes…le voyage nous transporte, le voyage nous transforme, parfois nous révèle.  Cet été, l’Escale héberge les ateliers d’écriture Elisabeth Bing. Les connaisseurs savent la rigueur, la qualité de cette structure réputée. Le but cette fois-ci : reprendre ses notes et souvenirs pour les mettre en forme durant  une semaine de travail et de partage. Tarifs : Atelier 495 e, moins de 26 ans : 395 e. Maximum 10 participants. Hébergement à l’Escale, en demi-pension : 220 euros  Contact et réservation Ateliers d’écriture Elisabeth Bing, 10 rue Boutebrie, 75005 Paris Tél : 01 40 51 79 10, ateliersElisabethBing@gmail.com, http://www.ateliersdecriture.net/contact. Il reste encore de la place !  Tout sur cette semaine à l’Escale : récit de votre voyage, faites une escale pour l’écrire


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